2012年07月13日
梅酒＆果実酒作り
2012年7月13日
家族の都合が全然合わずキャンプへいけてません。
夏休みには海＆キャンプへ計画中です。
いいとこあるかな～？
自宅で梅酒作りました～。
先日いただいた梅で少しキズ等あるもの3ｋｇを梅酒にしました。
キズのないものは梅干しにするので、まだまだ完熟に熟成中。
↑
左がホワイトリカー1.８ℓ・氷砂糖700ｇ（甘さ控えめ）・梅1ｋｇ
右がブランデー 1.８ℓ・氷砂糖700ｇ（甘さ控えめ）・梅1ｋｇ
↑
グラニュー糖バージョンです。
両方一緒で、ホワイトリカー900ｍℓ・グラニュー糖500ｇ（入れすぎました
）・梅500ｇ
↑
左 あんず酒（ブランデー） 中 ラズベリー酒 右 いちご酒 です。
楽しみ～。
家族の都合が全然合わずキャンプへいけてません。
夏休みには海＆キャンプへ計画中です。
いいとこあるかな～？
自宅で梅酒作りました～。
先日いただいた梅で少しキズ等あるもの3ｋｇを梅酒にしました。
キズのないものは梅干しにするので、まだまだ完熟に熟成中。
↑
左がホワイトリカー1.８ℓ・氷砂糖700ｇ（甘さ控えめ）・梅1ｋｇ
右がブランデー 1.８ℓ・氷砂糖700ｇ（甘さ控えめ）・梅1ｋｇ
↑
グラニュー糖バージョンです。
両方一緒で、ホワイトリカー900ｍℓ・グラニュー糖500ｇ（入れすぎました
）・梅500ｇ
↑
左 あんず酒（ブランデー） 中 ラズベリー酒 右 いちご酒 です。
楽しみ～。
Posted by OHANA at 07:47│Comments(4)
│梅酒＆果実酒
この記事へのコメント
お～
梅酒だ～
いいね～
梅酒はまだ造ったことがありませんが、
コクワやシソ、ラズベリー・・・
造ったことがあります。
断りもなくリンクしました～
すみません～
梅酒だ～
いいね～
梅酒はまだ造ったことがありませんが、
コクワやシソ、ラズベリー・・・
造ったことがあります。
断りもなくリンクしました～
すみません～
Posted by fumitatsuko
at 2012年07月14日 12:29
at 2012年07月14日 12:29はじめまして！
足跡からきました。
梅酒が好きで、好きで、大好きで・・・・
たまらずコメントかいてます（＾＾
熟成が私も楽しみです！
足跡からきました。
梅酒が好きで、好きで、大好きで・・・・
たまらずコメントかいてます（＾＾
熟成が私も楽しみです！
Posted by kondomikajp at 2012年07月15日 23:03
at 2012年07月15日 23:03fumitatsukoさま
コメントありがとうございます。
周りからは買ったほうが・・・。
っていわれますが、作る楽しみが『プライスレス』
と、考え作ってます。熟成度も好みで行けますしね。
よろしくおねがいします。
コメントありがとうございます。
周りからは買ったほうが・・・。
っていわれますが、作る楽しみが『プライスレス』
と、考え作ってます。熟成度も好みで行けますしね。
よろしくおねがいします。
Posted by OHANA at 2012年07月16日 21:22
at 2012年07月16日 21:22kondomikajpさま
こんばんは。コメントありがとうございます。
作るといろいろ楽しめていいですよね～。
よろしくお願いします。
こんばんは。コメントありがとうございます。
作るといろいろ楽しめていいですよね～。
よろしくお願いします。
Posted by OHANA at 2012年07月16日 21:24
at 2012年07月16日 21:24※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
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